Coltelli – I coltelli da cucina di Tyrolit Life
Coltelli da cucina di alta qualità – realizzati da TYROLIT in collaborazione con Stubai, Made in Tyrol.
Coltelli da cucina di alta qualità – realizzati da TYROLIT in collaborazione con Stubai, Made in Tyrol.
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L'essenziale in ogni cucina sono i coltelli affilati. Per la cucina, offriamo un'impressionante gamma di coltelli da cuoco, coltelli da cucina, coltelli Santoku e utensili da cucina che eleveranno la tua esperienza di taglio al livello successivo. I nostri coltelli si distinguono per la massima qualità e per l'affilatura duratura.
Inoltre, con un set di coltelli ben fornito o un pratico ceppo portacoltelli incl. affilacoltelli avrai sempre lo strumento giusto a portata di mano.
I nostri coltelli da cucina della serie Iceline sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità e offrono lame affilate per esigenze elevate.
Il rivoluzionario coltello Fly Wheel Cut della serie di coltelli Darkline è realizzato a mano in 64 passaggi. Il coltello da cucina convince per le eccezionali prestazioni di taglio, il design raffinato e il peso di soli 155 grammi.
Scopri nella nostra guida ai coltelli tutto ciò che riguarda i coltelli da cucina, come trovare il coltello giusto, come prenderti cura dei tuoi coltelli da cucina di alta qualità, come affilare e conservare i coltelli.
Benvenuto nel negozio di coltelli di Tyrolit Life. I nostri coltelli da cucina sono sinonimo di qualità e versatilità. Le lame in acciaio inossidabile della serie di coltelli Iceline sono forgiate in un unico pezzo di acciaio inossidabile di altissima qualità (materiale in acciaio 1.4116) e dotate di una protezione efficace contro la corrosione grazie all'indurimento polifase del ghiaccio.
Anche le lame particolarmente dure della serie di coltelli Darkline con 60 HRC sono inossidabili. Questi sono forgiati in acciaio inossidabile cromato di fascia alta e convincono anche per l'aspetto sorprendente.
L'eccellente affilatura dei coltelli di Tyrolit Life consente di tagliare con la massima precisione in ogni applicazione. Inoltre, si distinguono per il design ergonomico, che garantisce una maneggevolezza ottimale e previene l'affaticamento.
L'ampia gamma di coltelli disponibili soddisfa una vasta gamma di esigenze, dalle attività quotidiane a quelle più specializzate. Grazie alla loro manutenzione semplice e al loro design accattivante, diventano un elemento distintivo in ogni abitazione.
Una dotazione di base completa di coltelli da cucina dovrebbe sicuramente includere un coltello da cuoco di alta qualità. Puoi scegliere tra il classico coltello da chef o un coltello Santoku. Questi coltelli multiuso sono ottimi aiutanti e sono i più utilizzati.
Come secondo coltello è indispensabile un coltello per sbucciare, noto anche come coltello da verdura, coltello da punta o coltello tourne. Questo permette di effettuare senza problemi piccole operazioni di sbucciatura e taglio. Anche un piccolo coltello Santoku può rivelarsi molto utile a questo scopo
Il terzo coltello dipende dalle tue preferenze culinarie personali. Se spesso metti pane con i tuoi piatti, lavori frutti e verdure di consistenza dura come le zucche, o necessiti di tagliare attraverso croste spesse, allora un coltello da pane è consigliato. Se ami preparare piatti di pesce e carne, e hai bisogno di rimuovere le lische dal pesce e separare i tendini dalla carne, allora un coltello per filettare di alta qualità è essenziale.
Questa selezione rappresenta una solida base e può essere completata, a seconda delle esigenze e delle preferenze, da altri coltelli specializzati, come ad esempio un coltello per filettare, un coltello per il prosciutto, un coltello da macellaio, un coltello da trancio, un coltello per lardellare o un coltello per pomodori. Anche i coltelli da steak sono aggiunte popolari nel cassetto delle posate, perché solo con il taglio giusto il piacere di carne perfettamente preparata diventa un vero godimento.
Di quali materiali sono fatti i buoni coltelli da cucina?
Quali coltelli da cucina sono consigliati?
Come si riconosce un buon coltello da cucina?