La serie di coltelli TYROLIT LIFE Iceline è realizzata in stretta collaborazione con l’esperto di utensili tirolese Stubai. Tutti i coltelli si distinguono per la loro eccezionale qualità di lavorazione e durabilità.
Le lame inossidabili sono forgiati da un unico pezzo del miglior acciaio inossidabile (materiale acciaio 1.4116) e arricchite da un trattamento di indurimento al ghiaccio multiphase, per una protezione di alta qualità contro la corrosione.
Grazie al perfetto equilibrio tra lama e manico, i coltelli si adattano ottimamente alla mano. I materiali, compatibili con la lavastoviglie, rispettano ovviamente tutte le normative vigenti in materia di alimenti e igiene.
I coltelli da cucina della serie Darkline sono fabbricati in acciaio cromato di alta gamma con aggiunte di leghe speciali e rivestimenti particolari per minimizzare l’aderenza dei cibi tagliati, presentando una durezza di 60 HRC sulla scala di Rockwell.
Vengono prodotti manualmente in 64 fasi lavorative da maestri artigiani e dotati di un manico brevettato in Micarta.
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