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Geschenkbox MODERN – Santoku, Brotmesser, Schneidebrett

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Quali sono i vantaggi e gli svantaggi del coltello Santoku?

Tagliere TYROLIT Life Plus con pietra per affilare

Confezione regalo

Confezione regalo Iceline (Modern)

Name: Confezione regalo Iceline (Modern)
SKU: 34725451
Price: 208.25 EUR
Availability: InStock

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Le confezioni regalo Tyrolit Life rappresentano una splendida sorpresa per appassionati di cucina e chef professionisti. Imballate con amore, contengono due coltelli della serie Iceline e un tagliere di alta qualità con pietra per affilare in ceramica integrata.

La confezione regalo Iceline MODERN include i seguenti prodotti:

Un grande tagliere (42 cm x 30 cm x 2,5 cm)
Coltello Santoku 18 cm (coltello da chef)
Coltello da pane 21 cm

€ 249,90IVA inclusa

Risparmia € 34,24 nel set

disponibile (Tempo di consegna: entro 2-4 giorni lavorativi)

Spedizione gratuita a partire da 99 €

ritorno gratuito

Prodotto in Austria

Descrizione

Dati tecnici

Coltello Santoku (18 cm)
Lunghezza: 18 cm
Peso: 200 g netto / 340 g lordo
Materiale: un pezzo di acciaio inossidabile
Metodo di produzione: Più fasi di indurimento criogenico
Durezza: 56 HRC

Coltello da Pane (21 cm)
Lunghezza: 21 cm
Peso: 180 g netto / 270 g lordo
Materiale: un pezzo di acciaio inossidabile
Metodo di produzione: Più fasi di indurimento criogenico
Durezza: 56 HRC

Tagliere Plus (grande)
Dimensioni: 42 cm x 30 cm x 2,5 cm
Tipo di legno: faggio oliato
Extra: Pietra per affilare in ceramica estraibile, fatta a mano al 100% in Tirolo

Coltello Santoku 18 cm

Serie	Iceline
Lunghezza	32 cm
Lunghezza della lama	18 cm
Altezza della lama	4.5 cm
Spessore della lama	0.2 cm
Tipo di macinatura	Angolo di affilatura di 15 gradi
Peso	200 gramm
Peso lordo	340 gramm
Acciaio della lama	Un unico pezzo di acciaio inossidabile
Durezza della lama	56 HRC
Materiale del manico	Manico in plastica
Colore del manico	Nero
Tipo di manico	Forma ergonomica
Metodo di produzione	Tempra multipla a freddo
Finitura	Tempra a freddo in più fasi con una protezione di alta qualità contro la corrosione

Coltello da pane 21 cm

Serie	Iceline
Lunghezza	35 cm
Lunghezza della lama	21 cm
Altezza della lama	3 cm
Spessore della lama	0.2 cm
Tipo di macinatura	Lama ondulata / affilatura con angolo di 15 gradi
Peso	180 gramm
Peso lordo	270 gramm
Acciaio della lama	Un pezzo di acciaio inossidabile
Durezza della lama	56 HRC
Materiale del manico	Manico in plastica
Colore del manico	Nero
Tipo di manico	Forma ergonomica
Metodo di produzione	Temprato più volte a freddo
Finitura	Nitidezza duratura grazie alla superficie della lama finemente lucidata e alle linee di bilanciamento

Tagliere Plus (grande)

Serie	Iceline

Istruzioni di sicurezza

Kullenschliff – die Besonderheit des Santokumessers

Tagliere Plus (42 cm x 30 cm x 2,5 cm)

Il miglior coltello non rimarrà affilato a lungo se utilizzato su superfici sbagliate. Il legno è un materiale vivo e cede durante il taglio – ma questi tagli si richiudono successivamente.

I pregiati taglieri in legno di faggio di Tyrolit Life sono perfetti per un taglio delicato per la lama di speck, pane e verdure.

Se durante l’utilizzo ti accorgi che la lama necessita di una nuova affilatura, prendi semplicemente la pietra per affilare e restituisci al tuo coltello la consueta affilatura.

Seguendo il principio della semplicità, Tyrolit Life ha combinato due aree essenziali in un unico strumento – la base ideale per il taglio e un aiuto affidabile per riaffilare i coltelli da cucina, come ad esempio il coltello Santoku, direttamente durante il taglio. Questo prodotto è disponibile in due dimensioni.

Coltello Santoku (18 cm)

Con questo tuttofare di Tyrolit Life, carne, pesce e verdure vengono tagliati, tritati e sminuzzati quasi da soli. La speciale lama alveolata riduce l’aderenza del cibo, consentendo un lavoro efficiente e veloce in cucina.

Rispetto ai coltelli tradizionali, il coltello Santoku di Tyrolit Life ha una lama leggermente più corta e più larga che arriva sotto il manico, garantendo così la massima sicurezza per le dita.

Inoltre, le scanalature sulla lama (lama alveolata) riducono la resistenza durante il taglio e limitano l’aderenza degli alimenti. Grazie al suo equilibrio e alla facilità d’uso e di taglio, questo coltello da cucina è particolarmente amato da principianti e cuochi amatoriali.

Coltello da pane (21 cm)

Con il coltello da pane Tyrolit Life, tagliare il pane sarà un gioco da ragazzi e le fette schiacciate o le briciole saranno finalmente un ricordo del passato.

La lama robusta con il preciso taglio ondulato è perfetta per tutta la gamma, dal soffice pane intrecciato alla croccante ciabatta.

La forma ergonomica e la lunga lama garantiscono massima affidabilità e facilità d’uso.