Set di coltelli “Präzision”

(1 valutazione)

Set di coltelli composto da un coltello per prosciutto (21 cm) e un coltello tourne (7 cm)
Massima qualità di taglio
Forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile
Temprato più volte a freddo (56HRC)

€ 139,90IVA inclusa

Risparmia € 19,89 nel set

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Prodotto in Austria

Descrizione

Dati tecnici

Coltello da prosciutto 21 cm

Serie	Iceline
Lunghezza	35 cm
Lunghezza della lama	21 cm
Altezza della lama	3 cm
Spessore della lama	0.2 cm
Tipo di macinatura	Angolo di affilatura di 15 gradi
Peso	175 gramm
Peso lordo	315 gramm
Acciaio della lama	Un unico pezzo di acciaio inossidabile
Durezza della lama	56 HRC
Colore del manico	Nero
Tipo di manico	Forma ergonomica
Metodo di produzione	Tempra multipla a freddo
Finitura	Affilatura duratura grazie alle superfici della lama finemente lucidate e alle linee di taglio

Coltello tourne 7 cm

Serie	Iceline
Lunghezza	18 cm
Lunghezza della lama	7 cm
Altezza della lama	1.5 cm
Spessore della lama	0.2 cm
Tipo di macinatura	Angolo di affilatura 15 gradi
Peso	63 gramm
Peso lordo	121 gramm
Acciaio della lama	Un unico pezzo di acciaio inossidabile
Durezza della lama	56 HRC
Materiale del manico	Manico in plastica
Colore del manico	Nero
Tipo di manico	Forma ergonomica
Metodo di produzione	Tempra multipla a freddo
Finitura	Affilatura duratura grazie alla superficie della lama finemente lucidata e alle linee di taglio

Istruzioni di sicurezza

Fatti sul prodotto

Ti piace filettare il pesce da solo e tagliare il roast beef in fette sottilissime? Allora abbiamo lo strumento giusto per te. Questi due coltelli brillano per la loro precisione e perfezione ad ogni taglio.

Set di coltelli composto da coltello per il prosciutto (21 cm) e coltello per sfilettare (7 cm)
Qualità di taglio superiore
Forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile
Temprato più volte in ghiaccio (56HRC)

Coltello per Prosciutto

Questo coltello di precisione brilla particolarmente nel filettare. Grazie alla lama flessibile, taglia fette sottilissime di carpaccio così come delicati filetti di pesce. Maggiori informazioni

Coltello Tourne

Questa particolare forma di coltello spelucchino è un valido aiuto per pelare frutta e verdura. La forma a becco consente una pelatura minima e delicata. Maggiori informazioni

TYROLIT LIFE Iceline

La serie di coltelli Iceline di Tyrolit Life è realizzata in stretta collaborazione con l'esperto di utensili tirolese Stubai. Tutti i coltelli si distinguono per la loro eccellente qualità di lavorazione e durata. Le lame in acciaio inossidabile sono forgiate da un unico pezzo di acciaio di altissima qualità (materiale 1.4116) e sottoposte a un processo di indurimento criogenico multistadio per garantire una protezione duratura contro la corrosione.

Grazie al perfetto bilanciamento tra lama e manico, i coltelli si adattano perfettamente alla mano. I materiali resistenti alla lavastoviglie soddisfano ovviamente tutte le normative vigenti in materia di alimenti e igiene.