Pietra per pizza FLEX – 3 pezzi 330 x 10 mm

5.0/5

Cordierite di alta qualità al 100% e idonea al contatto alimentare
Pietra per pizza in 3 pezzi per un utilizzo flessibile
Struttura a waffle per un miglior assorbimento e conservazione del calore
Inclusi una paletta per pizza in legno & guanto da forno (per destri) per facilitare la manipolazione del cibo cotto
Dimensioni: 330 x 10 mm
Peso: 2700 g
Adatto per forni e barbecue chiusi a carbone, gas ed elettricità

€ 60,88IVA inclusa

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Prodotto in Austria

Descrizione

Dati tecnici

Fatti sul prodotto

La pietra per pizza Tyrolit Life a 3 pezzi in cordierite di alta qualità garantisce una pizza deliziosa con una base croccante e un gusto come quello della pizzeria. È perfetto anche per cuocere pane o altri prodotti da forno. La struttura a cialda sulla parte inferiore migliora l’assorbimento del calore e garantisce un riscaldamento rapido ed efficace della pietra. Grazie al calore accumulato, l’impasto cuoce in pochi minuti. La pietra distribuisce la temperatura in modo uniforme sul prodotto da forno e assorbe l’umidità in eccesso. Inoltre, il breve tempo di cottura impedisce che gli aromi del sapore vadano persi.
Il risultato è un impasto meravigliosamente croccante con condimenti succulenti. Scopri tutti i pietre per pizza nel nostro assortimento, realizzati da Tyrolit Life.

Pietra per pizza tripartita per un impiego flessibile
Dimensioni: 330x10mm
Realizzata in cordierite di alta qualità al 100%, adatta al contatto alimentare
Struttura a waffle per un miglior assorbimento e ritenzione del calore
Inclusi una paletta per pizza e un guanto da forno (per destrorsi) per facilitare la manipolazione
Adatta all’uso in forno e sui barbecue a carbone, a gas e elettrici chiusi

La pietra per pizza flessibile

La pietra per pizza a 3 pezzi può essere assemblata in modo variabile, a seconda delle necessità, garantendo un utilizzo efficace e salvaspazio. Che si tratti di singoli baguette, calzoni, piccoli prodotti da forno o pizze intere, i tre pezzi possono essere disposti in base al tipo di alimento da cuocere o allo spazio disponibile sulla griglia. Il collegamento a incastro impedisce che i pezzi si separino durante l'uso.

Offerta

In aggiunta alla pala per pizza inclusa nella confezione, come offerta promozionale con ogni pietra per pizza è fornito un guanto da barbecue di alta qualità (per destrimani) del valore di € 9,90. Offerta valida fino a esaurimento scorte!

L'uso

Pulire la pietra per pizza con acqua calda prima del primo utilizzo e lasciarla asciugare. Riscaldare in anticipo i pezzi della pietra per pizza, singolarmente o incastrati, fin dall'inizio del riscaldamento (con la struttura a cialda verso il basso) sul grill o nel forno per circa 30 minuti (grill: 300°C con coperchio chiuso, forno: 240°C). Spolverizzare la pala per pizza con abbondante semola (anche la farina funziona, ma per la sua grana grossa consigliamo la semola), mettere il cibo sulla pietra e cuocere secondo necessità. Successivamente, rimuovere il cibo con la pala per pizza.